Πολιτική Απορρήτου

Τελευταία ενημέρωση: 20 Οκτωβρίου 2026

Με λίγα λόγια: Κρατάμε μόνο τα στοιχεία που χρειάζονται για να γίνει μια κράτηση και για να λειτουργεί ο λογαριασμός ενός εστιατορίου. Δεν πουλάμε δεδομένα, δεν δείχνουμε διαφημίσεις και δεν χρησιμοποιούμε cookies παρακολούθησης.

1. Ποιοι είμαστε

Το TableReserve (tablereserve.gr) παρέχεται από την ατομική επιχείρηση Αλαμπουρινός Αριστείδης του Ιωάννη – AR Akron Services, με έδρα Τσαλδάρη Παναγή 124, 184 50 Νίκαια, ΑΦΜ 112492149, Αρ. Γ.Ε.ΜΗ. 161479309000.

Για οτιδήποτε αφορά τα δεδομένα σας: info@tablereserve.gr

2. Ποιος είναι υπεύθυνος για ποια δεδομένα

Το TableReserve έχει δύο είδη χρηστών, και ο ρόλος μας διαφέρει για τον καθένα:

3. Ποια δεδομένα συλλέγουμε

Όταν κάνετε κράτηση

Ονοματεπώνυμο, τηλέφωνο, email, ημερομηνία και ώρα, αριθμό ατόμων, προτίμηση χώρου, και ό,τι γράψετε προαιρετικά στα πεδία «ειδικό γεγονός» και «επιπλέον αιτήματα». Παρακαλούμε μη γράφετε εκεί πληροφορίες υγείας, εκτός αν είναι απαραίτητες για το εστιατόριο, π.χ. μια αλλεργία.

Καταγράφουμε επίσης την πηγή της κράτησης σε μία από τέσσερις γενικές κατηγορίες (Google, site του εστιατορίου, social media ή απευθείας link), όπως προκύπτει από τη σελίδα από την οποία φτάσατε στη φόρμα. Δεν αποθηκεύουμε τη διεύθυνση εκείνης της σελίδας, δεν χρησιμοποιούμε cookie γι' αυτό και δεν σας παρακολουθούμε σε άλλους ιστότοπους.

Αν φτάσετε στη σελίδα κράτησης από το κουμπί «Κράτηση» του Google Maps ή της Αναζήτησης Google, η Google προσθέτει στο link έναν ανώνυμο κωδικό. Αν ολοκληρώσετε κράτηση στην ίδια επίσκεψη, στέλνουμε αυτόν τον κωδικό πίσω στη Google (Google Ireland Ltd.), ώστε να μετρηθεί ότι η κράτηση έγινε μέσω Google. Δεν στέλνουμε όνομα, τηλέφωνο, email ή άλλο στοιχείο σας, και ο κωδικός δεν αποθηκεύεται στον browser σας.

Για την αποτροπή κατάχρησης (π.χ. μαζικές ψεύτικες κρατήσεις), κρατάμε για έως 24 ώρες ένα μη αναστρέψιμο κρυπτογραφικό αποτύπωμα (hash) της διεύθυνσης IP σας, όχι την ίδια τη διεύθυνση.

Αν ζητήσετε ειδοποίηση στο κινητό για την κράτηση, ο browser σας μάς δίνει μια διεύθυνση αποστολής ειδοποιήσεων (όχι τον αριθμό σας ή άλλα στοιχεία της συσκευής). Τη χρησιμοποιούμε μόνο για την υπενθύμιση αυτής της κράτησης. Μπορείτε να κλείσετε τις ειδοποιήσεις οποιαδήποτε στιγμή από τις ρυθμίσεις του browser.

Αν μπείτε στη λίστα αναμονής, κρατάμε το όνομα, το τηλέφωνο, το email, την ημέρα, την ώρα και τον αριθμό ατόμων, για να σας ειδοποιήσουμε αν ελευθερωθεί τραπέζι. Τα βλέπει μόνο το εστιατόριο και διαγράφονται αυτόματα την επόμενη μέρα.

Το εστιατόριο μπορεί επίσης να κρατά, για δική του χρήση, σημειώσεις και ετικέτες για τους πελάτες του (π.χ. προτίμηση τραπεζιού ή αλλεργία που του αναφέρατε), καθώς και αν προσήλθατε στην κράτηση. Τα στοιχεία αυτά τα βλέπει μόνο το συγκεκριμένο εστιατόριο.

Όταν ένα εστιατόριο δημιουργεί λογαριασμό

Email και κωδικό σύνδεσης (ο κωδικός αποθηκεύεται κρυπτογραφημένος και δεν τον βλέπουμε), όνομα καταστήματος, τηλέφωνο επικοινωνίας, είδος καταστήματος και πλάνο που επιλέχθηκε κατά την εγγραφή, το δημόσιο όνομα του link κρατήσεων, και στοιχεία προφίλ όπως διεύθυνση, email ειδοποιήσεων, περιγραφή, ωράριο, λογότυπο και φωτογραφίες. Αν η εγγραφή γίνει με λογαριασμό Google, λαμβάνουμε από τη Google μόνο το email και το όνομα του λογαριασμού.

Όταν υπάρχει συνδρομή επί πληρωμή

Τις πληρωμές τις διεκπεραιώνει η Lemon Squeezy, που λειτουργεί ως μεταπωλητής (merchant of record) και είναι υπεύθυνη για τα στοιχεία πληρωμής. Εμείς δεν βλέπουμε και δεν αποθηκεύουμε στοιχεία κάρτας. Λαμβάνουμε μόνο την κατάσταση της συνδρομής και τα στοιχεία τιμολόγησης.

4. Γιατί τα χρησιμοποιούμε

ΣκοπόςΝομική βάση
Καταχώριση της κράτησης και ενημέρωση του εστιατορίουΕκτέλεση της κράτησης που ζητήσατε (άρθρο 6(1)(β) ΓΚΠΔ), για λογαριασμό του εστιατορίου
Email επιβεβαίωσης με σύνδεσμο ακύρωσηςΕκτέλεση της κράτησης (άρθρο 6(1)(β))
Λειτουργία λογαριασμού εστιατορίου, επιβεβαίωση email, υποστήριξηΕκτέλεση σύμβασης (άρθρο 6(1)(β))
Τιμολόγηση και φορολογικές υποχρεώσειςΝομική υποχρέωση (άρθρο 6(1)(γ))
Στατιστικά για το εστιατόριο: πιο φορτωμένες ώρες και μέρες, πηγή κρατήσεων, ακυρώσεις, επαναλαμβανόμενοι πελάτες, και εξαγωγή τους σε αναφορά PDFΓια λογαριασμό του εστιατορίου, στο πλαίσιο του έννομου συμφέροντός του να οργανώνει τη λειτουργία του (άρθρο 6(1)(στ))
Ασφάλεια της υπηρεσίας και αποτροπή κατάχρησηςΈννομο συμφέρον (άρθρο 6(1)(στ))

Δεν στέλνουμε διαφημιστικά μηνύματα στους πελάτες των εστιατορίων, δεν χρησιμοποιούμε τα δεδομένα για αυτοματοποιημένες αποφάσεις και δεν φτιάχνουμε προφίλ πελατών. Τα στατιστικά βλέπει μόνο το εστιατόριο που αφορούν.

5. Με ποιους συνεργαζόμαστε

Για να λειτουργεί η υπηρεσία χρησιμοποιούμε τους παρακάτω παρόχους, που επεξεργάζονται δεδομένα μόνο με δικές μας οδηγίες:

ΠάροχοςΤι κάνειΠού
Google Firebase (Google Ireland Ltd.)Βάση δεδομένων και σύνδεση χρηστώνΕΕ (Βέλγιο) για τη βάση δεδομένων
Netlify, Inc.Φιλοξενία του ιστότοπου και λειτουργίες serverΗΠΑ
Resend, Inc.Αποστολή email κρατήσεων και ειδοποιήσεωνΗΠΑ
Lemon Squeezy, LLCΠληρωμές και τιμολόγηση συνδρομών εστιατορίωνΗΠΑ
Cloudinary Ltd.Αποθήκευση και προβολή φωτογραφιών των καταστημάτων (λογότυπο, εξώφυλλο, γκαλερί)ΗΠΑ / ΕΕ
Google Fonts (Google Ireland Ltd.)Γραμματοσειρές του ιστότοπουΕΕ / ΗΠΑ

Όταν δεδομένα μεταφέρονται στις ΗΠΑ, η μεταφορά βασίζεται στο Πλαίσιο Προστασίας Δεδομένων ΕΕ-ΗΠΑ ή στις Τυποποιημένες Συμβατικές Ρήτρες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Τα στοιχεία μιας κράτησης τα βλέπει φυσικά και το εστιατόριο στο οποίο την κάνατε. Δεν τα δίνουμε σε κανέναν άλλο, εκτός αν το απαιτεί ο νόμος.

6. Για πόσο τα κρατάμε

7. Cookies και αποθήκευση στον browser

Δεν χρησιμοποιούμε cookies διαφήμισης ή στατιστικών. Αποθηκεύουμε στον browser σας μόνο ό,τι είναι απαραίτητο για να λειτουργεί η υπηρεσία: τη σύνδεση του εστιατορίου στον λογαριασμό του και την επιλογή γλώσσας. Η πηγή μιας κράτησης υπολογίζεται τη στιγμή της κράτησης και δεν αποθηκεύεται στον browser σας. Γι' αυτό δεν σας ζητάμε συναίνεση για cookies.

8. Ασφάλεια

Όλη η επικοινωνία γίνεται κρυπτογραφημένα (HTTPS). Κάθε εστιατόριο έχει πρόσβαση μόνο στις δικές του κρατήσεις, και η πρόσβαση ελέγχεται από κανόνες ασφαλείας στη βάση δεδομένων. Κανένα σύστημα όμως δεν είναι απόλυτα ασφαλές. Αν συμβεί παραβίαση που σας αφορά, θα ενημερώσουμε εσάς και την αρμόδια αρχή όπως ορίζει ο νόμος.

9. Τα δικαιώματά σας

Έχετε δικαίωμα πρόσβασης στα δεδομένα σας, διόρθωσης, διαγραφής, περιορισμού της επεξεργασίας, φορητότητας και εναντίωσης. Γράψτε μας στο info@tablereserve.gr και θα απαντήσουμε μέσα σε έναν μήνα.

Έχετε επίσης δικαίωμα καταγγελίας στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα (www.dpa.gr).

10. Αλλαγές

Αν αλλάξουμε αυτή την πολιτική, θα ενημερώσουμε την ημερομηνία στην κορυφή. Για σημαντικές αλλαγές θα ειδοποιήσουμε τα εστιατόρια με email.